Il nostro filetto di salmone nel sugo di senape è un pasto raffinato e salutare. Il sapore fresco e piccantino di senape alleggerisce il gusto del salmone creando un'armonia di sapori fantastica. 

I filetti di spratti baltici affumicati sotto olio 160 g  dal sapore delicatissimo, molto usati nella tradizione culinaria ucraina, russa e lettone. Lo spratto baltico è un piccolo pesce azzurro semigrasso conosciuto in Italia come papalina, reso prelibato dalla leggera affumicatura e l'olio. Arriva direttamente dalla Lettonia dove è pescato e lavorato dal fresco. Infatti lo spratto di Riga è conosciuto in tutto il mondo.

La nostra confezione con il prodotto a vista a vista mette in risalto il colore dorato e la qualità dei filetti del pesce. 

La nostra aringa salata in salamoia, non eviscerata in confezione sotto vuoto è pescata nell'Atlantico. L'aringa è un'ottima fonta di Omega-3, è uno dei tipi di pesce azzuro quella in salamoia in particolare è ricca di acidi grassi con proprietà benefiche per la salute .

Lo sgombro affumicato a freddo è un pesce azzurro pescato nell'Atlantico. I pesci azzurri salati e affumicati sono tipici della cultura culinaria russa e ucraina perché è un metodo che permette di conservare il pesce in modo naturale e conferirne un sapore unico e caratteristico.

L'abbondante presenza di grassi insaturi conferisce alle carni dello sgombro un sapore caratteristico, deciso e gustoso. Lo sgombro è anche ricco di proteine facilmente digeribili e ha un apporto calorico modesto. Inoltre, il pesce è ricco di minerali e vitamine.

Il prodotto è senza testa, eviscerato e confezionato sotto vuoto

Il paté di fegato di merluzzo  con le uova di merluzzo è una prelibatezza tradizionale russa, molto diffusa anche nei paesi dell'est. Dalla consistenza delicatissima e il sapore burroso il paté si presta per la preparazione degli antipasti.

I  spratti dorati baltici affumicati sotto olio è un prodotto tipico lettone, ucraino e russo. Questi pesci azzurri semigrassi sono spesso conosciuti come pesce papalina. Direttamente dalla Lettonia, gli spratti sono lavorati dal fresco con una leggera affumicatura che rende questo pesciolino dorato una vera prelibatezza. Infatti gli spratti baltici di Riga sono famosi in tutto il mondo per la freschezza e la qualità.