Aringa Salata In Salamoia , 350g circa Kapitan

I filetti di spratti baltici leggermente affumicati sotto olio 250g in vetro. Dal sapore delicatissimo, questi piccoli pesci azzurri sono molto diffusi nella tradizione culinaria baltica, ucraina, russa e moldava. È un tipico prodotto  lettone. Infatti, gli spratti di Riga sono considerati i migliori per la freschezza e la qualità.

La confezione in vetro mette in mostra il colore dorato e la qualità dei filetti.

Lo sgombro affumicato a freddo è un pesce azzurro pescato nell'Atlantico. I pesci azzurri salati e affumicati sono tipici della cultura culinaria russa e ucraina perché è un metodo che permette di conservare il pesce in modo naturale e conferirne un sapore unico e caratteristico.

L'abbondante presenza di grassi insaturi conferisce alle carni dello sgombro un sapore caratteristico, deciso e gustoso. Lo sgombro è anche ricco di proteine facilmente digeribili e ha un apporto calorico modesto. Inoltre, il pesce è ricco di minerali e vitamine.

Il prodotto è senza testa, eviscerato e confezionato sotto vuoto

Fegato di Merluzzo al naturale  è un prodotto delizioso con un aroma meraviglioso che si scioglie in bocca grazie alla sua consistenza burrosa e le note delicate, inoltre all'olio di fegato di merluzzo sono riconosciute le proprietà antidolorifiche, antinfiammatorie e anticoagulanti . È anche un prodotto molto gustoso e dal profumo meraviglioso ricco di vitamine A, B6, B12, C, D, E oltre a calcio, magnesio, fosforo, fluoro, ferro e acidi grassi saturi.

Una vera esplosione di gusto e benessere ! 

Crema di capelin con gamberi è un prodotto delicato e saporito. Si abbina perfettamente allo champagne durante le feste o a un tè nero forte al mattino . Questa crema con gamberi contiene un complesso di aminoacidi, vitamine del gruppo B essenziali, vitamine E, D e A, nonché un'ampia gamma di minerali: fosforo, potassio, iodio, calcio, zinco, ferro, magnesio e altri. Senza conservanti.

Sgombro dell'Atlantico al naturale con aggiunta di olio è una fonte di acidi grassi omega-3, che rafforzano il sistema immunitario, ottimizzano il metabolismo e regolano i livelli ormonali.La  carne tenera è ricca di vitamine in particolare B12 e PP, minerali : sodio, fosforo, cromo e iodio e oligoelementi.

Il fegato di merluzzo al naturale è un alimento naturale, squisito che si scioglie in bocca grazie alla sua consistenza burrosa e le note delicate, inoltre all'olio di fegato di merluzzo sono riconosciute le proprietà antidolorifiche, antinfiammatorie e anticoagulanti . È anche un prodotto molto gustoso e dal profumo meraviglioso ricco di vitamine A, B6, B12, C, D, E oltre a calcio, magnesio, fosforo, fluoro, ferro e acidi grassi saturi.

Una vera esplosione di gusto e benessere !    

Trancio di salmone è un antipasto raffinato e salutare , prodotto genuino e versatile.  

Crema di uova di capelin  con salmone affumicato è nutriente ma anche facilmente digeribile. Contiene un complesso concentrato di aminoacidi e vitamine essenziali, tra cui vitamine del gruppo B, E, D e A. Contiene inoltre un'ampia gamma di minerali, tra cui fosforo, potassio, iodio, calcio, zinco, ferro, magnesio e altri. 

Paté di Spratti Affumicati - l'Essenza del Mar Baltico spalmabile. Creato esclusivamente con piccoli pesci azzurri selezionati, affumicati lentamente con legno di faggio secondo la tradizione artigianale. Il risultato è una crema incredibilmente vellutata, dove la sapidità del mare incontra l'intensità calda e avvolgente dell'affumicatura

Paté di fegato di merluzzo con uova di merluzzo è una prelibatezza  tradizionale russa, diffusa anche nei paesi dell'est. Dalla consistenza delicatissima e il sapore burroso il paté si presta per la preparazione degli antipasti. 

I filetti di aringa sotto olio pescata nell'Atlantico è una prelibatezza , la fonte di Omega-3. La carne di aringa ha una consistenza delicatissima e burrosa e il gusto stuzzicante. I filetti di aringa sotto olio è sono una soluzione facile e veloce per pranzi e cene pieni di gusto e di benessere. Conditi in modo semplice o lasciati al naturale sprigionano tutto il loro sapore, senza il bisogno di lunghe preparazioni. Buono subito!

Spratti Affumicati sott'Olio hanno un aroma e un sapore straordinario , sono deliziosi  soprattutto con il pane nero. Possono  essere usati per preparare le torte salate, panini, frittate o insalate. Gli spratti vengono affumicati con il metodo tradizionale. Il segreto della loro alta qualità è semplice: il pesce viene affumicato fresco e inscatolato a mano. 

Insalata messicana con salmone è una combinazione saporita di salmone atlantico e verdure - fagioli, mais, carote con  una salsa di pomodoro legermente  piccante.

Filetti di salmone selvaggio ottenute da filetti leggermente salati e delicatamente essiccati. Sono ricche di proteine, hanno una consistenza densa ed elastica e rappresentano uno snack ipocalorico molto apprezzato.