Un elisir amaro "Riga Black Balsam" 45% digestivo alle erbe imbottigliato in una bella bottiglia di terracotta. Questa storica bevanda di Riga e stata inventata nel 1752 è diventata più famosa nei Paesi Baltici. La ricetta di questo balsamo si basa su una composizione di 24 diversi ingredienti fra cui erbe,fiori, gemme, succhi, radici, oli essenziali e bacche, mescolati a pura vodka di alta qualità che creano un gusto multiforme e complesso. La bevanda unisce la delicata dolcezza dei fiori di tiglio, dei lamponi, dei mirtilli, del miele e del caramello alle note piccanti della valeriana, dell'assenzio, dello zenzero e della noce moscata. Ideale da bere liscio o per preparare cocktail.
I nostri cetrioli fermentati in botte con gli aromi dal gusto deliziosamente acidulo, complesso che stimola l'appetito. Lattofermentazione naturale dei cetrioli nella botte rappresenta una antichissima tradizione dei paesi dell'Est Europa. Il processo viene realizzato da vari microrganismi che metabolizzano gli zuccheri, glucosio e fruttosio presenti nelle foglie, trasformandoli in acido lattico e anidride carbonica.
A differenza di sottaceti, la verdura fermentata aumenta la diversità del microbiota intestinale, riduce l’infiammazione e migliora la risposta immunitaria, secondo i ricercatori della School of Medicine della Stanford University .
I nostri cioccolatini Ptichje Moloko con gusto di lamponi sono ripieni di soufflé finissimo al latte. Secondo un’antica leggenda, il “latte d’uccello” è l’ingrediente sacro con cui gli uccelli del paradiso nutrivano i loro pulcini. Uno degli ingredienti principali delle cioccolatini è l'agar-agar. Grazie a questo i cioccolatini sono cosi teneri, morbidi e gustosi.
Lo sciroppo di olivello spinoso è spesso introvabile per la particolarità della pianta poco diffusa altrove. L'olivello spinoso è una pianta officinale dai innumerevoli benefici per la salute. Ha un gusto deliziosamente acidulo, complesso e intenso che non assomiglia a nessun altro frutto. Il colore giallo arancione conferisce allo sciroppo una piacevolissima tonalità.
I filetti di spratti baltici leggermente affumicati sotto olio 250g in vetro. Dal sapore delicatissimo, questi piccoli pesci azzurri sono molto diffusi nella tradizione culinaria baltica, ucraina, russa e moldava. È un tipico prodotto lettone. Infatti, gli spratti di Riga sono considerati i migliori per la freschezza e la qualità.
La confezione in vetro mette in mostra il colore dorato e la qualità dei filetti.
Gli spratti baltici affumicati in salsa di pomodoro 240g sono dei piccoli pesci azzurri semigrassi apprezzati per il gusto delicatissimo. Questo pesce è tipico dei paesi dell'Est Europa, in particolare Paesi baltici ma introvabili negli altri paesi europei. Lo spratto o la saraghina è un pesce molto simile alle sardine, reso prelibato dalla delicata frittura e la salsa di pomodoro. Infatti, gli spratti di Riga sono considerati i migliori per la freschezza e la qualità perché sono pescati e lavorati dal fresco.
Il condimento rafano con barbabietola viene servito sia con piatti di carne che di pesce, così come con gli antipasti. Questo condimento migliora il sapore dei cibi, conferendogli un sapore piccante e un aroma particolare, e stimola anche l'appetito. Rafano con barbabietola sono già salutari , ma se combinati insieme, sono una vera miniera di sostanze benefiche.
La carne di maiale stufata con le spezie conservata in scatola è uno dei cibi simbolici ereditati dall'Unione Sovietica e tuttora molto apprezzati per il gusto tradizionale e la carne di qualità.
La base di Millefoglie sottile e croccante creata per unire con la morbida crema pasticera vellutata, per creare un dolce classico e elegante e friabile
I semi di girasole tostati non sgusciati sono molto gustosi, una prelibatezza da sempre . Nei periodi di stress e ansia, i semi aiutano a liberarsi dai problemi difficili. È un antidepressivo naturale. La composizione vitaminica del prodotto è impressionante e può sostituire facilmente i complessi vitaminici sintetici farmaceutici. Un prodotto per veri buongustai.
Il grano saraceno tostato è un prodotto genuino e delizioso nella sua semplicità, non contiene glutine, è ricco fibre alimentari, di ferro, fosforo, zinco, potassio, selenio, sali minerali , vitamine B1, B2, B5
Gelatina al gusto di Frutti di Bosco è un dessert leggero e rinfrescante che può essere personalizzato a qualsiasi gusto ed è molto facile da preparare .
Caramelle al latte con un ripieno di arachidi e cacao con una croccantezza unica al caramello, un aroma di arachidi e un tocco di cacao.
Il sapore è dolce e ricco. Scopri il sapore unico delle Rachki, le leggendarie caramelle dell'Est Europa che racchiudono un cuore goloso sotto un guscio super croccante.
