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Come servire caviale rosso

Il caviale rosso ha un forte impatto visivo e trasforma anche i piatti più semplici nelle prelibatezze con un tocco raffinato. Grazie alla forma e il colore rosso brillante le uova di salmone si prestano ad arricchire gli antipasti e si abbinano perfettamenteal pesce crudo o affumicato. Inoltre è un prodotto molto democratico sia per il prezzo che per l'uso. Infatti anche un semplice panino decorato con del caviale diventa il protagonista della tavola.

Inoltre, il caviale rosso è il protagonista del piatto tipico caviale con  blinis. Accendi la tua creatività con le nostre ricette con caviale!

Informazioni sul prodotto

Ingredienti:  Uova di salmone Gorbuscha selvaggio (Oncorhynchus gorbuscha), sale, conservante acido sorbico.

Salmone rosa (Oncorhynchus gorbuscha) / cattura selvatica, Pacifico settentrionale, FAO 67

Temperatura di conservazione: da 0 °C a 6 °C, una volta aperto conservare in frigorifero e utilizzare prima possibile .

Allergeni: pesce

Valori nutrizionali medi per 100 g

Valore energetico:  911 kJ / 217 kcal

Grassi                                    11 g

Acidi grassi saturi                  1,6 g

Carboidrati                            3,2 g

Zucchero                              0,5 g

Proteine                                ​​27 g

Sale                                    2,9 g

Allergeni

Pesce Sì

Cereali (glutine) No

Frutti di mare No

Uova No

Arachidi No

Soia No

Latte No

Frutta a guscio No

Sedano No

Senape No

Semi di sesamo No

Anidride solforosa e solfiti No

Lupini No

Crostacei No

- No

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