Pomodori Marinati , 880g/450g

Stufato di manzo  con aggiunta di isolato proteico di piselli e gelatina di maiale.

Insalata di carote marinate alla coreana con le spezie, leggermente piccante.

I pomodori con cetrioli marinati senza aceto con spezie è una conserva tipica  dei paesi dell'Est Europa dal sapore deliziosamente acidulo ma anche dolce. Il processo di fermentazione e le spezie conferiscono ai pomodori un sapore complesso e stuzzicante ed è un'ottimo antipasto che stuzzica immancabilmente l'appetito, si abbina al pure di patate e ai piatti di carne .

Gustosa crema spalmabile di carne con cipolla fritta e strutto di maiale .

I pomodori fermentati  è un prodotto tipico  dei paesi dell'Est Europa dal sapore deliziosamente acidulo e croccante. La fermentazione della verdura trasforma i carboidrati in acido lattico svolgendo cosi un effetto di conserva e conferendo ai pomodori il sapore caratteristico. Inoltre lattofermentazione è l'unico metodo di conservazione che arricchisce le verdure sul piano nutrizionale e gustativo. Scopri i gusti nuovi e straordinari della verdura fermentata.

Questa varietà di zucca estiva di dimensioni molto piccole chiamata Patisson è un ottimo contorno e possiede  molte proprietà comune con la zucca : pro-vitamina A o beta-caroten, contiene anche vitamina C, vitamina B9 , vitamina E, antiossidanti, sodio, ferro, cobalto, zinco, molibdeno , possiede combinazione unica di acqua e metalli alcalini che favoriscono un ottimo assorbimento delle proteine. Non sono solo gustose, ma anche molto gradevoli esteticamente.

 Il borsch non è semplicemente un minestrone e merita un'attenzione particolare . Dal colore ciliegia brillante e il gusto ricco, questo piatto tradizionale racchiude i sapori della terra e la generosità della natura . Va servito con smetana, aneto, aglio fresco e del pane nero. Cucinare e servire il borsch secondo la tradizione  vuol dire seguire un rito preciso che permette di gustarlo appieno. Ad esempio, il borsch va servito il giorno dopo quando matura al massimo il suo sapore caratteristico.

Il "Pasto dei Monaci" è un antipasto delizioso. I peperoni e le melanzane alla griglia sotto olio è un contorno o antipasto pronto, salutare e sempre a portata di mano. Il prodotto è preparato con le verdure di alta qualità secondo la ricetta tradizionale, è un piatto freddo a base di prodotti naturali: peperoni, melanzane, aglio, prezzemolo, olio di semi di girasole, spezie ed erbe aromatiche, cucinati alla griglia. L'insalata viene servita come antipasto per il piatto principale. Il prodotto contiene un'enorme quantità di vitamine e minerali. 

I crauti fermentati con le carote è un tipico prodotto russo e ucraino dal sapore deliziosamente acidulo e stuzzicante. I crauti sono preparati secondo la ricetta tradizionale senza l'uso del aceto. Infatti a differenza di sottaceti, la fermentazione naturale delle verdure preserva le vitamine e ha un effetto benefico sulla flora intestinale. 

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Paté di Pollo con aggiunta di fegato di pollo una crema gustosa spalmabile e versatile che si abbina con pane sresco o tostato 

I pomodori fermentati  è un prodotto tipico  dei paesi dell'Est Europa dal sapore deliziosamente acidulo e croccante. La fermentazione della verdura trasforma i carboidrati in acido lattico svolgendo cosi un effetto di conserva e conferendo ai pomodori il sapore caratteristico. Inoltre lattofermentazione è l'unico metodo di conservazione che arricchisce le verdure sul piano nutrizionale e gustativo. Scopri i gusti nuovi e straordinari della verdura fermentata.

I pomodori marinati con le spezie è una conserva tipica  dei paesi dell'Est dal sapore deliziosamente acidulo ma anche dolce. Il processo di fermentazione e le spezie conferiscono ai pomodori un sapore complesso e stuzzicante ed è un'ottimo antipasto che stuzzica immancabilmente l'appetito, si abbina al pure di patate e ai piatti di carne .

Questo Misto di cetrioli, pomodori e zucchine patisson marinati è un tris davvero croccante e saporito. È bello anche da vedere . 

Deliziosa insalata di verdure con un aroma stuzzicante , questa insalata appetitosa è un'ottima aggiunta per vostro pranzo o cena con le sue proprietà benefiche , con basso contenuto di calorie e senza conservanti.

Nonostante la sua semplicità, questo spuntino può essere definito una prelibatezza che vi fa sentire il calore e il comfort della casa. Buon appetito !

La crema spalmabile di melanzane è un prodotto sano con uso molto versatile in cucina grazie a sua consistenza dietetica accompagnata da crostini o pane nero di segale