Ci teniamo alla qualità dei nostri prodotti tradizionali ucraini, russi e altri paesi dell'Est Europa. Per questo abbiamo selezionato le specialità che al meglio rappresentano i sapori tradizionali, conosciuti sin dall'infanzia.
Alcuni dei nostri prodotti come il caviale, le verdure fermentate e la vodka sono diventati il simbolo della qualità e siamo orgogliosi di proporvi il meglio della tradizione culinaria qui in Italia.
Inoltre prodotti che vi proponiamo diventano sempre più apprezzati anche in Italia. Per questo stiamo aggiungendo sempre diverse ricette nel nostro blog.
Abbiamo le seguenti categorie dei prodotti tradizionali:
Caviar Shop Online è un comodo negozio online di specialità ucraine, russe e moldave con la spedizione veloce e refrigerata in tutta Italia.
Ci sono 136 prodotti.
Il latte intero dolce condensato nella confezione iconica ereditata dai tempi dell'Unione Sovietica è un perfetto sostituto del latte fresco che fa sempre comodo di avere nella dispensa. Anche se è stato patentato per la prima volta in America, il latte condensato è considerato un prodotto tipico russo amatissimo sia dagli adulti che dai bambini.
Il fegato di merluzzo al naturale è un alimento naturale ricco di vitamine, A, B6, B12, C, D, E, acido folico, acidi grasi, omega3, zinco, calcio, potasso, rame, ferro e molti altri elementi utili per la nostra salate .
Il nostro latte condensato cotto (caramellato) nella confezione iconica ereditata dai tempi dell'Unione Sovietica é considerato uno dei dolci tipici russi anche se è stato patentato per la prima volta in America.
Aringa dell'Atlantico sotto olio è un spuntino perfetto e ideale per ogni occasione.
La salsa adjika è un condimento tipico georgiano-abkhazo molto diffuso anche nei paesi dell'Est. La salsa a base di verdure e spezie, sottilmente aromatizzata è usata per insaporire il cibo soprattutto carne grigliata. Nel 2018, la tecnologia di adjika è stata iscritta nell'elenco del patrimonio culturale immateriale della Georgia.
Sgombro pescato nell'Atlantico al naturale sotto olio con basso contenuto di calorie ricco di Omega-3, acidi grassi è ricco anche di proteine.
Il cognac Favraud XO è un'acquavite ottenuta tramite la fermentazione dei vini bianchi pregiati. Si affina tramite il processo delicato d'invecchiamento in legno che conferisce al cognac il sapore caratteristico e profumo vinoso, di legno, vaniglia e frutta secca.
L'aringa del Baltico affumicata sotto olio alta qualità è un pesce azzurro ricco di Omega-3 dalla carne burrosa e il sapore generoso. Si scioglie in bocca con le sue note inconfondibili del mare pulito. L'aringa è il pesce della tradizione culinaria russa, ucraina e dei paesi baltici. Lavorato in Lettonia dal fresco e mai congelato.
Il cognac Favraud VSOP, 07L è un'acquavite ottenuta tramite la fermentazione dei vini bianchi pregiati. Si affina tramite il processo delicato d'invecchiamento in legno che conferisce al cognac il sapore caratteristico e profumo vinoso, di legno, vaniglia e frutta secca.
Gli spratti baltici fritti in salsa di pomodoro 240g sono dei piccoli pesci azzurri semigrassi apprezzati per il gusto delicatissimo. Questo pesce è tipico dei paesi dell'Est Europa, in particolare Paesi baltici ma introvabili negli altri paesi europei. Lo spratto o la saraghina è un pesce molto simile alle sardine, reso prelibato dalla delicata frittura e la salsa di pomodoro. Infatti, gli spratti di Riga sono considerati i migliori per la freschezza e la qualità perché sono pescati e lavorati dal fresco.
La salsa di rafano comunemente chiamata cren è un ideale accompagnamento per la carne e non solo . Questa crema deliziosa ricca di proprietà e benefici è ottima da spalmare sul pane.
La smetana o panna acida 25% di grassi è ottenuta dalla fermentazione naturale della panna. La smetana è un prodotto genuino, tipico ucraino e russo dal sapore delicato e piacevolmente acidulo. Si usa con la maggior parte dei piatti tipici ucraini come topping per insaporire e dare la cremosità.
