Ci teniamo alla qualità dei nostri prodotti tradizionali ucraini, russi e altri paesi dell'Est Europa. Per questo abbiamo selezionato le specialità che al meglio rappresentano i sapori tradizionali, conosciuti sin dall'infanzia.
Alcuni dei nostri prodotti come il caviale, le verdure fermentate e la vodka sono diventati il simbolo della qualità e siamo orgogliosi di proporvi il meglio della tradizione culinaria qui in Italia.
Inoltre prodotti che vi proponiamo diventano sempre più apprezzati anche in Italia. Per questo stiamo aggiungendo sempre diverse ricette nel nostro blog.
Abbiamo le seguenti categorie dei prodotti tradizionali:
Caviar Shop Online è un comodo negozio online di specialità ucraine, russe e moldave con la spedizione veloce e refrigerata in tutta Italia.
Ci sono 96 prodotti.
Il latte intero dolce condensato nella confezione iconica ereditata dai tempi dell'Unione Sovietica è un perfetto sostituto del latte fresco che fa sempre comodo di avere nella dispensa. Anche se è stato patentato per la prima volta in America, il latte condensato è considerato un prodotto tipico russo amatissimo sia dagli adulti che dai bambini.
Il fegato di merluzzo al naturale è un alimento naturale ricco di vitamine, A, B6, B12, C, D, E, acido folico, acidi grasi, omega3, zinco, calcio, potasso, rame, ferro e molti altri elementi di grandie utilità per la nostra salte .
Il nostro latte condensato cotto (caramellato) nella confezione iconica ereditata dai tempi dell'Unione Sovietica é considerato uno dei dolci tipici russi anche se è stato patentato per la prima volta in America.
I filetti di spratti dorati baltici affumicati sotto olio 160g è un prodotto tipico lettone, ucraino e russo. Questi piccoli pesci azzurri semigrassi sono conosciuti anche come pesce papalina. Direttamente dalla Lettonia, i nostri spratti sono lavorati dal fresco con una leggera affumicatura che rende questo pesciolino dorato una vera prelibatezza. Infatti gli spratti di Riga sono considerati i migliori.
La salsa adjika è un condimento tipico georgiano-abkhazo molto diffuso anche nei paesi dell'Est. La salsa a base di verdure e spezie, sottilmente aromatizzata è usata per i farcirei panini e insaporire il cibo. Nel 2018, la tecnologia di adjika è stata iscritta nell'elenco del patrimonio culturale immateriale della Georgia.
I filetti di spratti baltici leggermente affumicati sotto olio 250g in vetro. Dal sapore delicatissimo, questi piccoli pesci azzurri sono molto diffusi nella tradizione culinaria ucraina, russa e moldava. È un tipico prodotto di lettone. Infatti, gli spratti di Riga sono considerati i migliori per la freschezza e la qualità.
La confezione in vetro mette in mostra il colore dorato e la qualità dei filetti.
Il cognac Favraud XO è un'acquavite ottenuta tramite la fermentazione dei vini bianchi pregiati. Si affina tramite il processo delicato d'invecchiamento in legno che conferisce al cognac il sapore caratteristico e profumo vinoso, di legno, vaniglia e frutta secca.
Gli spratti baltici fritti in salsa di pomodoro 250g sono dei piccoli pesci azzurri apprezzati per il gusto particolare, tipici dei paesi dell'est Europa ma introvabili negli altri paesi europei. Lo spratto o la saraghina è un pesce molto simile alle sardine, reso prelibato dalla delicata frittura e la salsa di pomodoro. È uno dei cibi tipici della Russia, Ucraina e Lettonia, paese dal quale vengono esportati. In particolare, gli spratti di Riga sono famosi in tutto il mondo.
Il cognac Favraud VSOP, 07L è un'acquavite ottenuta tramite la fermentazione dei vini bianchi pregiati. Si affina tramite il processo delicato d'invecchiamento in legno che conferisce al cognac il sapore caratteristico e profumo vinoso, di legno, vaniglia e frutta secca.
La salsa di rafano e barbabietola rossa o comunemente chiamata cren è un condimento tradizionale ucraino, russo e dei paesi dell'Est. La crema di rafano ha un carattere spiccato e genuino. Inoltre il suo colore brillante e acceso dona un tocco di luce e allegria ai piatti come il bollito, le uova ripiene, il pesce e la carne alla piastra, il holodets.
L'aringa del Baltico affumicata in olio alta qualità è un pesce azzurro ricco di Omega-3 dalla carne burrosa e il sapore generoso. Si scioglie in bocca con le sue note inconfondibili del mare pulito. L'aringa è il pesce della tradizione culinaria russa, ucraina e dei paesi baltici. Lavorato in Lettonia dal fresco e mai congelato.
Il grano saraceno tostato 800g è un prodotto genuino e delizioso nella sua semplicità.
