Semi di papavero macinati è un ingrediente ideale per la preparazione di dolci, dessert e piatti tradizionali. Grazie alla sua macinatura accurata , presenta una consistenza delicata e un sapore ricco e intenso.
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Adjika è un contorno di verdure tipico georgiano-abkhazo molto diffuso anche nei paesi dell'Est. La salsa a base di verdure e spezie, sottilmente aromatizzata è usata per insaporire il cibo soprattutto carne grigliata. Nel 2018 , la tecnologia di adjika è stata iscritta nell'elenco del patrimonio culturale immateriale della Georgia.
Paté di Spratti Affumicati - l'Essenza del Mar Baltico spalmabile. Creato esclusivamente con piccoli pesci azzurri selezionati, affumicati lentamente con legno di faggio secondo la tradizione artigianale. Il risultato è una crema incredibilmente vellutata, dove la sapidità del mare incontra l'intensità calda e avvolgente dell'affumicatura
Bacche di Rosa Canina essecate raccolte a piena maturazione, sono un vero e proprio concentrato di benessere naturale, queste bacche sono un rimedio della tradizione erboristica raccolte a piena maturazione e disidratate a basse temperature per preservare intatte tutte le loro straordinarie proprietà salutari.
Panpepato o "Pryanik" è un dolce fatto con uno impasto speciale di pan di zenzero ed è ricoperto di glassa. La parola "pryanik" significa "fragrante" o "piccante" e deriva dall'aggettivo "piccante".
Funghi Lattari in salamoia tradizione artigianale. Ritrova tutto il sapore autentico dei boschi con i nostri Funghi conservati in salamoia. Racolti a mano e selezionati con cura, vengono lavorati secondo l'antica ricetta tradizionale. Perfetti per gustare come antipasto tipico, contorno sfizioso o per arricchire insalate estive.
Imitazione di Caviale di Storione Santa Bremor è un prodotto di alta qualità creato per chi desidera assaporare il gusto squisito di una prelibatezza a un prezzo accessibile. La ricetta si basa su ingredienti naturali a base di pesce, che permettono di riprodurre fedelmente le caratteristiche del vero caviale nero. il prodotto è ottenuto da brodo di pesce concentrato proveniente da specie ittiche pregiate. Le uova hanno un guscio denso che piacevolmente "scoppia" in bocca, creando la sensazione del vero caviale di storione. Ha un sapore delicato, moderatamente salato, con un retrogusto nobile di pesce e un leggero aroma di mare. Contiene microelementi benefici e preziosi acidi grassi, pur essendo meno calorico rispetto all'originale è una decorazione ideale sia per le tavole festive.
Salame affumicato è un prodotto simbolico della tradizione culinaria Sovietica. Grazie al suo sapore delicatissimo e la leggera affumicatura è amatissimo sia da bambini che adulti. Prodotto solo con la carne fresca !!!
Lo Stufato di Grano Saraceno con maiale è un piatto unico rustico e corroborante, perfetto per tutte le stagioni . Unisce la consistenza corposa della carne di maiale a cottura lenta al sapore nocciolato e terroso dei chicchi di grano saraceno.
Questi Cioccolini gourmet con ripieno denso pralinato alle noci , sono caraterizzati di croccantezza particolare grazie all'aggiunta di briciole di caramello e wafer sbriciolato.
Scaglie sottili e morbide di carne bianca di calamaro sono apprezzati per l'alto contenuto di proteine facilmente digeribili, il suo sapore intenso di mare , uno snack unico, saporito , lo snack di mare più amato, perfetto per chi cerca un'alternativa salutare e sfiziosa alle classiche patatine. Prodotto esclusivamente con calamari selezionati, viene delicatamente essiccato e leggermente salato per preservare tutto il gusto autentico dell'oceano. Ha una consistenza piacevolmente masticabile, un profumo di mare avvolgente e un sapore sapido irresistibile.Naturalmente povero di grassi e carboidrati, ideale per diete keto e fitness. Si sposa divinamente con una birra fresca o un calice di vino bianco frizzante.
La mitica salsa adjika georgiana prodotta da Mimino è uno dei nostri prodotti migliori e più venduti. E un prodotto tipico georgiano realizzato secondo la ricetta tradizionale e amatissimo in tutto l'Est di Europa. La salsa ha un gusto unico e molto stuzzicante grazie alla combinazione sapiente delle verdure e spezie. L'adjika è un'eccellente marinatura per la carne alla griglia. Il suo aroma meraviglioso, la sua genuina piccantezza e la sua versatilità rendono l'adjika un ingrediente indispensabile in ogni cucina.