La confettura di petali di rose è un dolce tipico bulgaro, moldavo e ucraino che conserva il profumo di un'antica tradizione. Con la sua consistenza delicata e il profumo del fiore sbocciato, la confettura esplode in bocca con le note estive e i petali appena percettibili. Bulgaria è un produttore per l'eccellenza dei prodotti a base di petali di rosa ed è famosa in tutto il mondo per la sua Valle delle Rose.
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La confettura di per sé ha un sapore completo e non ha bisogno di abbinamenti complessi. Il modo migliore per gustarla è spalmarla sul pane casereccio per colazione. È ottima anche per la preparazione delle crostate.
Prodotto in Bulgaria
Ingredienti:
Petali di rosa 40%, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, gelificante: pectina, correttore di acidità: acido citrico.
Valori nutrizionali medi per 100g
Valore energetico: 1042kl-248kcal
Grassi: 0g
Carboidrati: 62g
Proteine: 0g
Sale: 0g
La confettura di petali di rose è un dolce tipico bulgaro, moldavo e ucraino che conserva il profumo di un'antica tradizione. Con la sua consistenza delicata e il profumo del fiore sbocciato, la confettura esplode in bocca con le note estive e i petali appena percettibili. Bulgaria è un produttore per l'eccellenza dei prodotti a base di petali di rosa ed è famosa in tutto il mondo per la sua Valle delle Rose.
Lo sciroppo di olivello spinoso è un prodotto tipico russo e ucraino spesso introvabile per la particolarità della pianta poco diffusa altrove. L'olivello spinoso è una pianta officinale dai innumerevoli benefici per la salute. Ha un gusto deliziosamente acidulo, complesso e intenso che non assomiglia a nessun altro frutto. Il colore giallo arancione conferisce allo sciroppo una piacevolissima tonalità.
La marmellata di mela cotogna, 480g è un prodotto genuino e versatile realizzato secondo la ricetta tradizionale con la frutta fresca di alta qualità. La mela cotogna è un concentrato delle proprietà salutari che contribuiscono al benessere cardiovascolare e gastrointestinale. Inoltre è ricca di potassio e calcio. La polpa della mela cotogna matura assume il colore caratteristico rosso arancio.
Le amarene denociolate sciroppate è un dolce tipico moldavo, ucraino e russo e moldavo. Grazie al gusto deliziosamente amarognolo e leggermente acidulo è ideale per completare i dolci, torte, semifreddi, il gelato o frappe. Inoltre, una volta terminate le amarene, è possibile utilizzare lo sciroppo per dissetanti bibite, ghiaccioli o granite. L'amarena è molto diffusa nei paesi dell'Est Europa
La nostra confettura di bacche di lampone è un prodotto genuino e versatile che contiene solo la frutta migliore e lo zucchero. Nella tradizione russa e ucraina le confetture accompagnano sempre la colazione oppure una tazza di tè pomeridiana.
La nostra confettura di ribes nero è un prodotto delizioso dal gusto caratteristico spiccato della bacca molto famosa per le sue proprietà antiossidanti e antiinfiammatorie. Ribes nero è una pianta tipica dei paesi del nord e in particolare della Russia, Ucraina e Moldavia. Merita di essere assaggiata sopratutto da chi ama i classici frutti di bosco. Introvabile altrove!
La marmellata di more di rovo georgiane senza pectina e addensanti dal gusto piacevolmente acidulo e avvolgente. La marmellata contiene soltanto due ingredienti: frutta fresca di qualità e lo zucchero. È ideale per spalmare una fetta biscottata e per farcire le crostate.
La confettura di amarene è un prodotto semplice e genuino realizzato con le materie prime di alta qualità secondo la ricetta tradizionale.
Lo sciroppo di mirtillo rosso di palude è un prodotto tipico russo spesso introvabile altrove per la particolarità della pianta. Il mirtillo della palude è una pianta officinale dal gusto intenso e leggermente amarognolo che non assomiglia a nessun altro frutto di bosco. È famosa per le sue proprietà drenanti e antinfiammatorie.
La marmellata di corniolo georgiano senza pectina e addensanti. Contiene solo due ingredienti: il corniolo e lo zucchero.Il frutto conferisce alla marmellata un colore rosso-scarlato dal sapore deliziosamente acidulo.
Il corniolo è un frutto minore del bosco molto spesso trascurato tutto da scoprire! È ricco di vitamina C e ha le proprietà antidiarroiche, diuretiche e tonificanti. Studi clinici, dimostrerebbero l'efficacia degli estratti del corniolo come antimicrobico contro alcuni tipi di batteri resistenti agli antibiotici.
La marmellata di amarene senza nocciolo è un prodotto genuino che contiene solo due ingredienti: le amarene di alta qualit' e lo zucchero. La marmellata è preparata secondo la ricetta tradizionale.
Lo sciroppo di rosa canina è un prodotto tipico russo preparato secondo la ricetta tradizionale. La rosa canina ha un sapore fruttato e piacevolmente acidulo ed è ricca di vitamina C.
La confettura di noci verdi è un prodotto genuino che contiene solo tre ingredienti: noci, zucchero e acido citrico, senza l’impiego di condensanti o conservanti.
Ottenuta dalle noci verdi raccolte nel mese di giugno, quando sono ancora tenere e succose.
