Prezzo al chilo 1400.00 €
Come servire caviale nero
Il caviale pregiato di storione è un prodotto fresco e delicato. Servite il caviale nero in un vasetto di cristallo o porcellana adagiato sul ghiaccio e gustatelo come un dolce a cucchiaio. È il modo ideale per assaporare la delicatezza e la complessità delle uova di storione. Oppure prendi spunto dalle nostre ricette con il caviale nero e rosso.
Informazioni sul prodotto
Temperatura di conservazione: da 0 °C a 4 °C
Ingredienti: uova di storione (Acipenser schrenckii x Huso dauricus), sale, conservante: E285
Allergeni: Pesce
Valori nutrizionali medi per 100 g
Grassi: 18 g, di cui acidi grassi saturi 4,2 g
Carboidrati: 1,0 g, di cui zuccheri: 0,7 g
Proteine: 27,6 g
Sale: 3,3 g
Valore energetico: 1184 kJ - 283 kcal
Grassi: 19,1 g, di cui acidi grassi saturi 5,1 g
Carboidrati: 1,1 g, di cui zuccheri: 0,7 g
Proteine: 27,6 g
Sale: 3,5 g