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Pomodori marinati ottimi come antipasto freddo, accompagnamento ideale per piatti di carne, patate al forno o purè
Scopri il sapore autentico della tradizione ucraina con i nostri pomodori marinati interi. Raccolti al perfetto grado di maturazione, vengono conservati in una salamoia sapientemente aromatizzata con erbe fresche, aglio e spezie secondo le antiche ricette locali.
Il Dessert soufflé Bonifie - Bonjour è un classico della pasticceria Konti, è una squisita prelibatezza a più strati che combina armoniosamente le consistenze di biscotto, caramello e un soffice soufflé. La sua caratteristica forma a cupola e il suo armonioso sapore cremoso al caffè rendono questo dessert l'accompagnamento perfetto per il tè o cafè o per le occasioni speciali.
Zefir in glassa di cacao, un perfetto equilibrio tra la delicatezza soffice della tradizione est-europea e l'intensità del cioccolato. Questa prelibatezza unisce una consistenza leggera e spumosa a una copertura croccante che racchiude tutta la dolcezza del cuore alla frutta. Soffice come una nuvola che si scioglie letteralmente in bocca.
Porta in tavola il profumo autentico del sottobosco con i nostri Funghi del Burro (Suillus luiteus) , raccolti a mano e selezionati con cura. Conosciuti anche come Pinaroli o Pinarelli, questi funghi devono il loro nome comune alla consistenza vellutata e alla morbidezza unica che assumono in cottura. Perfetti come contorno ricco per piatti di carne, zuppe rustiche o per dare un tocco speciale a frittate e torte salate.
L'acetosa è una delle verdure più ricche di vitamine del gruppo B. Contiene inoltre ferro, fluoro, potassio, magnesio e altri preziosi micronutrienti. L'acetosa in scatola può essere utilizzata in piatti caldi, salse e persino come ripieno per torte salate.In seguito, ha trovato impiego nella medicina popolare e in cucina.
La nostra confettura di ribes nero è un prodotto delizioso dal gusto caratteristico spiccato della bacca molto famosa per le sue proprietà antiossidanti e antiinfiammatorie. Ribes nero è una pianta tipica dei paesi del nord e in particolare della Russia, Ucraina e Moldavia. Merita di essere assaggiata sopratutto da chi ama i classici frutti di bosco. Introvabile altrove!
La nostra confettura extra di bacche di lampone è un prodotto genuino e versatile che contiene solo la frutta migliore e lo zucchero. Nella tradizione russa e ucraina le confetture accompagnano sempre la colazione oppure una tazza di tè pomeridiana.
La Confettura Extra di amarene è un prodotto semplice e genuino realizzato con le materie prime di alta qualità secondo la ricetta tradizionale.
L'aneto essiccato è un'erba aromatica tipica della cultura culinaria dei paesi dell'Est . L'aneto è molto simile al finocchio e l'anice ma si distingue per il sapore più deciso.
Zefir è un dolce per la sua consistenza soffice e delicatissimo assomiglia alla Marshmallow ma allo stesso tempo ha il sapore molto diverso. Oltre il suo gusto morbido e delicato il zefiro è un antiossidante naturale e aiuta ad aliminare le infiamazioni e in piu a anche un effetto anti-invecchamento.
La crema spalmabile di zucchine è un prodotto tipico russo e ucraino amato dai consumatori di tutto il mondo. La ricetta originale Veres della crema ha compiuto più di 20 anni ed è diventata un classico per antipasti e per condire primi piatti. Grazie all'abbinamento sapiente delle verdure fresche e spezie, la crema è amatissima sia da adulti che bambini.
Questo Misto di cetrioli, pomodori e zucchine patisson marinati è un tris davvero croccante e saporito. È bello anche da vedere .
