Grano duro innanzitutto ricco di fibre che fanno bene al intestino , carboidrati che producono energie e le vitamine del gruppo B per il nostro sistema nervoso.
La nostra salsiccia cotta è uno dei prodotti tipici di ex Unione Sovietica . Ha un sapore delicato e leggermente affumicato che piace molto anche ai bambini.
La crema spalmabile di zucchine è un prodotto tipico russo e ucraino amato dai consumatori di tutto il mondo. La ricetta originale Veres della crema ha compiuto più di 20 anni ed è diventata un classico per antipasti e per condire primi piatti. Grazie all'abbinamento sapiente delle verdure fresche e spezie, la crema è amatissima sia da adulti che bambini.
Il grano saraceno è un prodotto genuino e delizioso nella sua semplicità. Oltre a contenere preziosi minerali e le vitamine del gruppo B, il grano saraceno è a basso contenuto glicemico e aiuta a ridurre il colesterolo. Non contiene glutine.
Gli spratti baltici fritti in salsa di pomodoro 240g sono dei piccoli pesci azzurri semigrassi apprezzati per il gusto delicatissimo. Questo pesce è tipico dei paesi dell'Est Europa, in particolare Paesi baltici ma introvabili negli altri paesi europei. Lo spratto o la saraghina è un pesce molto simile alle sardine, reso prelibato dalla delicata frittura e la salsa di pomodoro. Infatti, gli spratti di Riga sono considerati i migliori per la freschezza e la qualità perché sono pescati e lavorati dal fresco.
I nostri cetrioli fermentati in botte con gli aromi dal gusto deliziosamente acidulo, complesso che stimola l'appetito. Lattofermentazione naturale dei cetrioli nella botte rappresenta unàantichissima tradizione dei paesi dell'Est Europa. Il processo viene realizzato da vari microrganismi che metabolizzano gli zuccheri, glucosio e fruttosio presenti nelle foglie, trasformandoli in acido lattico e anidride carbonica.
A differenza di sottaceti, la verdura fermentata aumenta la diversità del microbiota intestinale, riduce l’infiammazione e migliora la risposta immunitaria, secondo i ricercatori della School of Medicine della Stanford University (I risultati sono stati pubblicati sulla rivista scientifica Cell).
La crema spalmabile di melanzane è un prodotto sano con uso molto versatile in cucina grazie a sua consistenza dietetica accompagnata da crostini o pane nero di segale
I filetti di spratti baltici leggermente affumicati sotto olio 250g in vetro. Dal sapore delicatissimo, questi piccoli pesci azzurri sono molto diffusi nella tradizione culinaria baltica, ucraina, russa e moldava. È un tipico prodotto lettone. Infatti, gli spratti di Riga sono considerati i migliori per la freschezza e la qualità.
La confezione in vetro mette in mostra il colore dorato e la qualità dei filetti.
La ricotta fresca di latte vaccino (tvorog) al 15% dei grassi è un prodotto tipico russo e ucraino realizzato secondo la ricetta tradizionale. È molto simile alla ricotta nostrana anche se ne è completamente differente per la sua consistenza piuttosto solida e il sapore piacevolmente acidulo. La ricotta o tvorog si ricava dal latte fermentato che le conferisce un sapore delicatissimo e avvolgente. Inoltre contiene batteri lattici vivi.
Le sue proteine, derivando dal latte, apportano tutti gli aminoacidi necessari all’organismo umano, e per questo sono considerate di qualità elevata.
Dal punto di vista nutrizionale la ricotta è anche una fonte di vitamine e minerali dotati di potere antiossidante e di minerali alleati della salute di ossa e denti.
Il cognac Favraud XO è un'acquavite ottenuta tramite la fermentazione dei vini bianchi pregiati. Si affina tramite il processo delicato d'invecchiamento in legno che conferisce al cognac il sapore caratteristico e profumo vinoso, di legno, vaniglia e frutta secca.
Lo sciroppo di rosa canina è un prodotto tipico russo preparato secondo la ricetta tradizionale. La rosa canina ha un sapore fruttato e piacevolmente acidulo ed è ricca di vitamina C.
La mitica salsa adjika georgiana prodotta da Mimino è uno dei nostri prodotti migliori e più venduti. E un prodotto tipico giorgiano realizzato secondo la ricetta tradizionale e amatissimo in tutto l'Est di Europa. La salsa ha un gusto unico e molto stuzzicante grazie alla combinazione sapiente delle verdure e spezie.
La senape "Forte" Runa è la celebre salsa dal sapore classico che accompagna diverse pietanze della cucina ed è ricca di tante proprietà benefiche è la fonte di vitamine e minerali sopratutto calcio e fosforo.
Questa bibita stupenda contiene succo naturale di mela ed estratto di echinacea. La bevanda è arricchita di oligoelementi utili e vitamine C ed E, che contribuiscono a rafforzare il sistema immunitario, aumenta la capacità lavorativa e migliora l'umore. Non è solo incredibilmente gustosa ma anche utile!
I filetti di spratti baltici leggermente affumicati sotto olio 250g in vetro. Dal sapore delicatissimo, questi piccoli pesci azzurri sono molto diffusi nella tradizione culinaria ucraina, russa e moldava. È un tipico prodotto lettone. Infatti, gli spratti di Riga sono considerati i migliori per la freschezza e la qualità.
La confezione in vetro mette in mostra il colore dorato e la qualità dei filetti.
Il fegato di merluzzo al naturale con limone 120g è squisito: si scioglie in bocca grazie alla sua consistenza burrosa e le note delicate. Il tocco sottile di limone esalta il sapore del mare pulito. Inoltre, all’olio di fegato di merluzzo sono riconosciute proprietà antidolorifiche, antinfiammatorie e anticoagulanti. Una vera esplosione di gusto e benessere!
L'aringa del Baltico affumicata sotto olio alta qualità è un pesce azzurro ricco di Omega-3 dalla carne burrosa e il sapore generoso. Si scioglie in bocca con le sue note inconfondibili del mare pulito. L'aringa è il pesce della tradizione culinaria russa, ucraina e dei paesi baltici. Lavorato in Lettonia dal fresco e mai congelato.
Il caviale rosso di salmone selvaggio Keta (Ikura) 250g è noto per le uova particolarmente grandi fino a 6 mm e il sapore delicato. Le uova sono ricche di Omega-3 e le proteine nobili.
I nostri salmoni sono pescati ai confini del mondo, al largo dell'Alaska secondo il metodo sostenibile che rispetta la biodiversità ed evita gli sprechi.
Le uova di salmone sono salutari in quanto contengono le proteine nobili che sono molto meglio e velocemente assimilati dal nostro corpo rispetto alle proteine di carne o latticini.
Il prestigiosa confezione da 250g con chiusura ermetica a leva è un regalo di classe per gli appassionati del caviale o sushi.
Lo sciroppo di olivello spinoso è spesso introvabile per la particolarità della pianta poco diffusa altrove. L'olivello spinoso è una pianta officinale dai innumerevoli benefici per la salute. Ha un gusto deliziosamente acidulo, complesso e intenso che non assomiglia a nessun altro frutto. Il colore giallo arancione conferisce allo sciroppo una piacevolissima tonalità.
Il caviale di storione Beluga è ricavato dallo storione Huso Huso e considerato il caviale nero migliore al mondo per il suo gusto delicato, complesso e la consistenza cremosa. I grani sono grandi e lucidi dal colore che varia dal nero al grigio. I nostri storioni provengono dagli allevamenti certificati che operano nel rispetto dell'ambiente.
Semi di girasole sono abbastanza oleosi e contengono le vitamine di gruppo B, vitamina E, zinco, ferro che aiuta a combattere il colesterolo cattivo . Buono subito !!!
La nostra nuova crema di caviale è composta di squisite uova di merluzzo con l'aggiunta di tonno. Le uova di merluzzo utilizzate nelle creme di caviale provengono dall'Oceano Pacifico . Noi selezioniamo solo gli ingredienti migliori per garantire che il nostro nuovo prodotto gourmet soddisfi i più alti standard di gusto. Il gusto piccante del caviale di merluzzo si armonizza perfettamente con le note nobili del tonno. La crema al caviale si spalma perfettamente su una baguette fresca, cracker o pane tostato.
La confettura di mela cotogna è un prodotto genuino e verstile realizzato secondo la ricetta tradizionale con la frutta fresca di alta qualità. La mela cotogna è un concentrato delle proprietà salutari che contribuiscono al benessere cardiovascolare e gastrointestinale. Inoltre è ricca di potassio e calcio. La polpa della mela cotogna matura assume il colore caratteristico rosso arancio.